八種防“三高”的刮油食物
2010/4/30 14:23:42
春天風(fēng)多雨少氣候干燥，氣溫變化反復(fù)無常。使人體免疫力和防御功能下降，容易誘發(fā)一些春季常見的疾病。因此，合理的調(diào)整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養(yǎng)、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊，助您健康度過這個春天。
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，經(jīng)常吃些降脂清腸的食物，不僅能排除油膩，更能保護(hù)心血管，防止“三高”。以下八種有助化解油膩的食物。
燕麥 具有降膽固醇和降血脂作用。由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，有利于減肥。
洋蔥、大蒜 先別嫌棄它們的味道！洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高。大蒜也能幫助降低總膽固醇。
玉米 含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素、胡蘿卜素等，還富含纖維質(zhì)，經(jīng)常食用可降低膽固醇。
山藥 山藥中的黏液蛋白能減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。另外，山藥還能幫助擴(kuò)血管、促進(jìn)新陳代謝、改善血液循環(huán)、提高消化能力，進(jìn)而讓人體在同樣的時間里消耗更多的脂肪。
地瓜 地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等幫助排便的物質(zhì)，可謂“腸道清道夫”，自然也能對減肥起作用。
紅棗 多食能提高機(jī)體抗氧化和免疫能力，對降低血液中膽固醇、甘油三酯含量也很有效。
山楂 開胃消食，還有降低膽固醇的作用，促進(jìn)脂肪代謝。
蘋果 所含果膠成分有助降低膽固醇。另外，豐富的鉀元素可排除體內(nèi)多余的鈉鹽，消除下半身浮腫。
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