“我們還真不敢囤貨，這個價格是資金炒上來的，誰知道什么時候跌下來。”紡織品商貿企業深圳市天然風紡織技術開發有限公司經理章承光昨日告訴南都記者，盡管上游棉花價格猛漲，棉布棉紗價格隨之水漲船高，成本因此大幅增加，但是其還是保持謹慎經營的風格，不會沖動。
今年，玉米、綠豆、水稻、大豆、糖、蔬菜等農產品(22.70,0.92,4.22%)的漲價風一浪高過一浪，輪番上漲，應接不暇。近期，漲價風潮的焦點則傳導至蘋果、棉花，大批經銷商涌至山東等地搶果，期望分一杯羹。而對于棉花來講，新疆產棉區也開始了“價格戰”，創下歷史新高。
農產品瘋狂了。通貨膨脹、游資炒作，這些已經成為普通百姓耳熟能詳的字眼，養豬種菜的都想著進場分羹。然而，瘋狂的后時刻何時到來，在熱錢涌動、各路資金涌入市場的時候，百姓和產業界卻想知道這樣的瘋狂何時結束。
“2008年11月份的時候，棉花價格是12000元一噸左右，今天(25日)是26000元一噸，上漲了116%左右。”章承光近期時刻關注著上游原料棉花的價格變化，“就是絲綢價格也變了，2008年是14萬一噸，現在是35.5萬一噸，漲幅有153.5%”。
章承光所經營的天然風紡織企業是深圳一家商貿型紡織企業，產品主要涉及棉麻絲綢，2008年經濟危機后，其由出口轉做內銷，70%的產品轉向國內高端市場，供應給品牌企業作為服裝面料，而其所需的原料就包括棉布、棉紗。由于棉花價格的一路高歌，章承光的成本壓力隨之上升。“以普通的9088型棉布為例，2008年這個時候是4.6元一米左右，現在是9.5米左右一米，原料成本上升了一倍多。”
棉價的牛市持續了近兩年，中國棉花網數據顯示，從2008年10月份左右開始，棉花的價格就一路走高，而到今年7月底8月初，國內棉花價格上漲速度加快。數據顯示，近兩個月，棉花成了大宗商品期貨上漲的領頭羊。新棉開秤之后，棉花價格幾乎每天都上漲百元左右，8月鄭棉期貨合約的報價還只是17000元/噸，目前現貨和期貨價格早已突破了每噸25000元的歷史高位。昨日，棉花期貨更是跳空高開，再次漲停。
章承光表示，面對這樣的情況，天然風的出貨價格會有所提高，預計下月可能開始提價，但是由于價格傳導時間問題，其預計全面提價會在今年年底。“天然風利潤還好些，碰上走低端路線的，利潤就壓沒了。”據記者了解，受棉花價格上漲影響，目前市場上沾棉的價格都喊漲，衣服、毛巾、床上用品等等。不過相對于終端產品企業，生產型和貿易型企業的成本傳導壓力更大。
農產品的漲價讓人很難放松心情。在棉花之前，有“玉米瘋”、“豆你玩”、“蒜你狠”、“糖高宗”和“姜你軍”等等，食用油、蔬菜更是難逃漲價魔咒。而在期貨市場上，上周國內鄭州白糖期貨連續合約報價收于6533元/噸，本月上漲286元，漲幅為4.5%；鄭州早燦稻期價上周也大幅上漲，早燦稻主力期貨合約1105收于2479元/噸，上漲253元，漲幅為10%；國內鄭商所棉花期貨連續合約則在上周收于25145元/噸，周漲幅3.7%。
豆農張兵告訴南都記者，“村屯大豆收購價已經給到1.8元，我們農戶都打算再等等，價格可能沖到1.9元。”盡管預計今年種植大豆的收入比去年能多一成，但是張兵卻并不能放心，“衣服、水果蔬菜食用油價格都要漲，今年的支出增加絕不會少于一成。”
“棉花漲價主要有三個原因，”有業內人士告訴記者，一是因為自然環境因素，進入9月份，國內棉花主要產區提前入冬、雨雪較多，影響產量，8月開始，國內棉花減產的預期漸趨強烈。二是市場需求支撐，今年市場回暖，增速達到兩成，企業手中訂單增加。三是游資炒作。“今年需求增加，但是進口沒有明顯增長。在減產預期下，不少游資開始涌入新疆等棉花主產區。”
“市場上，錢太多了。”一糧食行業分析師無奈地表示，天氣、耕地等方面的因素確實有，但如果沒有巨大的資金推動，也不會如此瘋狂，高貨幣發行量+低利率，這樣的組合使得資金們總要找機會逐利，“選擇空間就是這些，樓市、股市、期貨市場，農產品的流通環節又在通脹壓力高企下提供了好土壤，具備小盤子與易保存等特點的農產品就容易被炒作。現在已經有一次有加息，不過要顯現效果，應該持續加息”。
不僅是棉花，農產品各個品類都對游資產生了吸引力。近日消息顯示，前往蘋果主產區山東、陜西等地搶購蘋果的經銷商大大增加，部分地區比去年多了兩倍都不止。而在終端市場上，蘋果的價格也翻了一倍。有媒體報道，蘋果產地的果農已經開始惜售蘋果，等待蘋果價格繼續走高。而大批冷庫則如雨后春筍般拔地而起，許多蘋果經銷商紛紛將收購的蘋果送往冷庫儲存了起來。
有業內人士表示，農產品漲價終受益的不一定是農民，而對于加工企業來講日子也不好過。章承光表示，公司原料采購已經有緊張的苗頭，由于棉花價格波動，棉紡廠以前是有3個月左右的庫存，現在則是觀望，不敢買那么大的量。
在這一輪漲價潮中，輸入型的因素不容忽視，特別是與國際期貨市場聯系緊密的農產品，受沖擊更大。據紐約10月22日消息，冰雹和暴雨襲擊得州，該地區棉花占全美收成比重約一半，這引發了新一輪投機基金和投資人買盤。從基本面來看，美國棉花一旦出現任何損失，都將造成搶購現有棉花。交易商表示，這或將推動棉花價格上漲。
長江期貨分析師黃駿飛認為，對于棉花來講，棉花回落時點可能出現在2011年上半年。但何時可以結束農產品的瘋狂，這一點分析師和農產品從業人士都難以下定論。“我們公司現在是保持零庫存，按訂單生產。游資可以進來炒作，但是我們卻不敢囤貨。”章承光表示，目前價格上漲部分是靠資金炒上去的，是有可能跌的，如果國內棉花進口配額增加，或者有其他政策因素，價格隨時會動，所以其和一些同行都是謹慎運營。
分析師告訴記者，漲價潮必定是要在所有農產品中都要輪一遍，此次是貨幣多發造成的價格上漲，是整體性的。對于糧食等大宗農產品來講，供給沒有發生根本變化，漲價幅度應該說不是很大，其價格很難回落。而對于綠豆等小宗產品，價格更容易波動，今年年內已經有了大幅波動。其預計，農產品的整體價格變化，或許會在明年三四月份出現。
