(1)輸送設備有固體輸送設備和液體輸送設備兩大類。固體物料輸送設備:帶式輸送機、螺旋輸送機和斗式輸送機、氣力輸送、液力輸送等。液體輸送設備:真空吸料裝置、流送槽和泵等。(2)清洗和原料預處理設備有常用清洗設備包括鼓風式清洗機、空罐清洗機、全自動洗瓶機等。原料預處理設備:分級機(滾筒式分級機、擺動篩、三輥筒式分級機)、切片機、多功能切片切絲切丁機、打漿機、榨汁機、絞肉機、果蔬去皮機、分離機、斬拌機、真空攪拌機。(3)熱加工設備:主要用于原料脫水、抑制或殺滅微生物,排除食品組織中的空氣、破壞酶的活力、保持產品的顏色和方便其他工序的操作等。包括預煮、預熱、蒸發濃縮、干燥、排氣和殺菌等設備。熱交換器:列管式熱交換器、板式熱交器、滾筒式殺菌器、夾層鍋、連續預煮機、真空濃縮設備(盤管式、中央循環式、升膜式、降膜式、片式、刮板式和外加熱式)、排氣設備、殺菌設備(臥式殺菌器、常壓連續殺菌器)。(4)封罐設備。(5)成品包裝機械裝備。(6)空罐設備。(7)乳制品設備:夾層鍋、奶油分離機、洗瓶機、熱交換器、真空濃縮設備和噴霧干燥設備、均質機、甩油機、凝凍機、冰淇淋裝杯機。(8)飲料生產設備

