熬夜必備的夜宵 哪種是你最喜歡的
2013/3/20 10:12:07
很多人因為工作時不時的會熬夜，熬夜少不了夜宵，以下是我為大家提供的夜宵精選，即不會吃胖又容易做。
奶酪是一種非常好的夜間小吃，因為奶酪含有豐富的蛋白質和微量的碳水化合物。不要坊間傳說被蒙騙，奶酪其實并不算是高脂肪，2/3杯奶酪只含有6克的脂肪，這對于幫助你克服夜間的饑餓感十分幫助。
鈣質超高：中國人缺鈣是一個比較普遍的問題，奶制品是食物補鈣的首選，奶酪則正是奶制品中含鈣比例最高的產品，含鈣量是牛奶的4至8倍，而且奶酪中含有的高鈣成分很容易被人體吸收。
提升抵抗力：奶酪能增進人體抵抗疾病的能力，增進代謝加強活力，保護眼睛健康，并保持肌膚健美。奶酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防止便秘和腹瀉。
盡快食用，存放時需將袋口扎緊。建議陰涼干燥處或冰箱冷藏。因為奶食易干，干了會影響口感。純手工奶酪可以泡在奶茶或牛奶里泡軟了食用，奶食忌陽光直射和高溫潮濕。
保護心血管：黑巧克力中天然抗氧化劑多酚的含量較高，其具有與阿司匹林相似的抗炎作用，在一定濃度下可以降低血小板的活化，轉移自由基在血管壁上的沉積，對心血管發揮保護作用，在一定程度上降低心血管疾病的發生率。
調節消化系統：黑巧克力中的纖維素具有促進腸道蠕動，幫助胃腸消化的功能，異黃酮則具有抑制腸道內氯離子分泌的作用，能夠緩解腹瀉的癥狀。
調節免疫功能：黑巧克力能夠滿足人體對多種營養素的需求。同時，黑巧克力中的類黃酮物質也具有調節免疫力的作用，可以保護免疫系統免受自由基的傷害，多酚也具有調節多種人體免疫細胞的功能。
巧克力是一種嬌貴迷人的產品，儲存不得法會嚴重減損它的風味。最適合儲存巧克力的溫度是在5℃至18℃。冬天是最適合品嘗巧克力的季節，若大氣溫度低于20℃時，只要儲存于陰涼通風之有較好的品質，請用塑料袋密封好，置于冰箱下層冷藏室。剛從冰箱取出巧克力時，請勿立即打開，讓它慢慢回溫至接近室溫再打開，巧克力外層就不會覆蓋一層水。
開心果含有豐富的營養。如果你覺得晚上特別的餓，開心果比起其他的堅果類果實更有益處，因為開心果對于心血管疾病的預防有奇效。
保護視力：開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護視網膜也很有好處。
產生飽足感：每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔心發胖，還有助于控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長食用時間，讓人產生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。
控制肥胖癥：從營養學角度來說，整谷類，簡單加工而成的產品，營養價值最高。隨著對燕麥了解的深入，人類發現燕麥中含有豐富的營養素，如維生素、蛋白質、微量元素、纖維素等。燕麥含有豐富的纖維素以及維他命B群，所以能夠幫助身體消化吸收功能的正常運作。而維他命B群還可以幫助解壓，所以對生活步調快，且常常處於緊張狀態的現代上班族來說，可是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品！
燕麥片進入市場后大包裝產品在銷售終端一般進行散裝銷售。要做好燕麥片的防水、防塵、防污染，以確保燕麥片在流通過程中的貯藏安全。家庭購買各類包裝的燕麥片應在保質期內食用，存放時也要注意防潮、防污染、防蟲害、防高溫等，以保持良好的口感和衛生條件。這些都是夜宵的精選，你可以選擇對自己
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